Você já ouviu falar do chá de amora? Essa bebida é feita a partir das folhas, caules e raízes da planta da amora, que é uma fruta silvestre muito consumida no Brasil. Mas você sabia que este chá também tem muitos benefícios para a saúde? Neste artigo, vamos te mostrar 10 razões para você incluir esse elixir natural na sua rotina.
O que é o chá de amora?
O chá de amora é uma bebida feita a partir das folhas, caules e raízes da planta da amora, que pertence à família das rosáceas. Existem diferentes tipos de amora, como a preta, a branca e a vermelha, cada uma com suas características e propriedades.
Este chá pode ser preparado com qualquer tipo de amora, mas geralmente se usa as folhas verdes ou as flores brancas. O sabor do chá varia entre o doce e o azedo, dependendo da variedade da fruta usada.
Quais são os benefícios do chá de amora?
O chá de amora é uma bebida rica em compostos bioativos, como flavonoides, taninos, antocianinas e 1-desoxinojirimicina. Esses compostos têm propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias, hipoglicemiantes, antimicrobianas e adstringentes.
Confira 10 dos principais benefícios desse elixir para a saúde:
1 – Aliviar os sintomas da menopausa: O chá de amora ajuda a equilibrar os níveis de estrogênio no organismo, aliviando os sintomas da menopausa como mudanças de humor, ondas de calor e insônia.
2 – Controlar a pressão alta: O chá de amora melhora a saúde das artérias e previne a formação de placas de gordura no sangue, facilitando a circulação sanguínea e ajudando a controlar a pressão alta.
3 – Prevenir a diabetes: O chá de amora protege o pâncreas contra os danos causados pelos radicais livres e melhora a ação da insulina no organismo, equilibrando os níveis de glicose no sangue e prevenindo resistência à insulina e diabetes.
4 – Evitar doenças cardíacas: O chá de amora impede a oxidação das células gordas no coração e nos vasos sanguíneos, controlando os níveis de colesterol “ruim”, LDL e triglicerídeos no sangue, evitando infarto, acidente vascular cerebral (AVC) e outras complicações cardiovasculares.
5 – Tratar infecções: O chá de amora combate bactérias como Escherichia coli e Staphylococcus aureus que causam infecções na boca (gengivite), na garganta (dor), na pele (erupção) ou no intestino (diarreia).
6 – Combater a diarreia: O chá de amora tem umação anti-inflamatória e adstringente que diminui a inflamação do intestino e ajuda na cicatrização das lesões na mucosa intestinal.
7 – Fortalecer o sistema imunológico: O chá de amora estimula a liberação de células defensivas do organismo, fortalecendo a resistência contra vírus, bactérias e fungos, consequentemente, aumentando a imunidade do corpo.
8 – Melhorar o sono: O chá de amora tem um efecto calmante que ajuda a relaxar o corpo e a mente, promovendo um sono mais profundo e reparador.
9 – Melhorar o humor: O chá de amora tem um aroma suave que acalma os nervos, aliviando o estresse, a ansiedade, a irritabilidade, a depressão e outros problemas emocionais.
10 – Prevenir o envelhecimento precoce: O chá de amora tem uma potente atividade antioxidante que protege as células da pele, dos cabelos, das unhas e dos órgãos internos contra os danos causados pelos radicais livres, que são responsáveis pelo envelhecimento precoce. O chá de amora também ajuda a manter a elasticidade e a hidratação da pele, prevenindo rugas, manchas e flacidez.
Como fazer o chá de amora?
Para fazer o chá de amora, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 colher (de sopa) de folhas, caules ou raízes de amora;
- 1 litro de água.
O modo de preparo é muito simples:
- Lave bem as folhas, caules ou raízes de amora e corte em pedaços pequenos;
- Coloque a água para ferver em uma panela;
- Adicione as folhas, caules ou raízes de amora na água fervente;
- Tampe a panela e deixe em infusão por cerca de 15 minutos;
- Coe o chá e sirva.
Após o preparo o chá pode ser consumido quente ou frio, de acordo com as preferências individuais. Para preparar o chá gelado, basta deixar o chá resfriar e adicionar gelo antes de consumir. Além disso, é possível adoçar o chá de amora com mel, açúcar ou adoçantes naturais, conforme o gosto de cada pessoa.
Recomenda-se o consumo de 2 a 3 xícaras de chá por dia para obter seus benefícios. É importante ressaltar que o chá de amora não deve substituir uma alimentação equilibrada e variada, mas sim ser incorporado como parte de um estilo de vida saudável.
orime e curiosidades do chá de amora?
O chá de amora é uma bebida milenar que tem origem na Ásia, especialmente na China e no Japão. Lá, ele é conhecido como “chá da longevidade” ou “chá da beleza”, pois é usado para prevenir e tratar diversas doenças, além de manter a saúde e a aparência jovem.
A amora chegou ao Brasil no século XVI, trazida pelos portugueses. Ela se adaptou bem ao clima tropical e passou a ser cultivada em várias regiões do país. Os indígenas e os escravos também aprenderam a usar a amora para fins medicinais e alimentares.
Curiosamente, a amoreira é uma árvore que possui diferentes variedades, como a amoreira-preta, amoreira-branca e amoreira-vermelha. Cada variedade possui características únicas e sabor distinto, o que pode influenciar no sabor e aroma do chá. Além disso, as folhas de amora podem ser colhidas em diferentes momentos do ano, o que também pode afetar suas propriedades e sabor.
Hoje, o chá de amora é consumido por muitas pessoas que buscam uma vida mais saudável e natural. Ele é fácil de fazer, barato e saboroso, além de ter muitos benefícios para a saúde.
Para aproveitar ao máximo os benefícios desse chá, é importante adquirir as folhas de amora de fontes confiáveis e orgânicas, garantindo assim a qualidade e pureza do produto. Além disso, é sempre recomendado consultar um profissional de saúde antes de iniciar qualquer novo regime de consumo, especialmente se você tiver alguma condição médica pré-existente.
3 receitas de chá de amora para potencializar a saúde do corpo e da mente
Agora que você já aprendeu como preparar o chá de amora, vamos te ensinar 03 combinações de receitas de chá de amora que você pode fazer em casa e aproveitar o máximo desse elixir.
Receita 1: Chá de amora com gengibre e limão
Essa receita combina a amora com o gengibre e o limão, que são ingredientes que têm propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes, termogênicas e imunoestimulantes. Esse chá pode ajudar a aliviar a dor de garganta, a tosse, a gripe, a febre, a inflamação, o inchaço, a retenção de líquidos, a celulite, a obesidade e o cansaço.
Para fazer essa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 colher (de sopa) de folhas de amora;
- 1 pedaço de gengibre (cerca de 2 cm);
- 1/2 limão;
- 500 ml de água.
O modo de preparo é muito simples:
- Lave bem as folhas de amora e o gengibre e corte em pedaços pequenos;
- Esprema o suco do limão e reserve;
- Coloque a água para ferver em uma panela;
- Adicione as folhas de amora e o gengibre na água fervente;
- Tampe a panela e deixe em infusão por cerca de 10 minutos;
- Coe o chá e adicione o suco de limão;
- Sirva quente ou frio.
Receita 2: Chá de amora com canela e cravo
Essa receita combina a amora com a canela e o cravo, que são ingredientes que têm propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias, antifúngicas, antibacterianas, antivirais, hipoglicemiantes e afrodisíacas. Esse chá pode ajudar a prevenir e tratar infecções, inflamações, diabetes, colesterol alto, pressão alta, problemas digestivos, cólicas, dores, impotência, frigidez e baixa libido.
Para fazer essa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 colher (de sopa) de folhas de amora;
- 1 pau de canela;
- 3 cravos-da-índia;
- 500 ml de água.
O modo de preparo é muito simples:
- Lave bem as folhas de amora e reserve;
- Coloque a água para ferver em uma panela;
- Adicione as folhas de amora, a canela e os cravos na água fervente;
- Tampe a panela e deixe em infusão por cerca de 10 minutos;
- Coe o chá e sirva quente ou frio.
Receita 3: Chá de amora com hortelã e mel
Essa receita combina a amora com a hortelã e o mel, que são ingredientes que têm propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias, expectorantes, calmantes, digestivas e cicatrizantes. Esse chá pode ajudar a aliviar a dor de cabeça, a enxaqueca, a sinusite, a rinite, a bronquite, a asma, a gastrite, a úlcera, a azia, a má digestão, a prisão de ventre, a diarreia, a inflamação, a ferida, a queimadura e o estresse.
Para fazer essa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 colher (de sopa) de folhas de amora;
- 1 colher (de sopa) de folhas de hortelã;
- 1 colher (de chá) de mel;
- 500 ml de água.
O modo de preparo é muito simples:
- Lave bem as folhas de amora e de hortelã e reserve;
- Coloque a água para ferver em uma panela;
- Adicione as folhas de amora e de hortelã na água fervente;
- Tampe a panela e deixe em infusão por cerca de 10 minutos;
- Coe o chá e adicione o mel;
- Sirva quente ou frio.
Quais são os acompanhamentos para o chá de amora?
O chá de amora pode ser consumido sozinho ou acompanhado de outros alimentos que complementam os seus benefícios. Veja algumas sugestões:
- Iogurte natural: O iogurte natural é uma fonte de probióticos, que são bactérias benéficas que melhoram a saúde intestinal e a imunidade. Ele também é rico em cálcio, que fortalece os ossos e os dentes. Você pode misturar o iogurte natural com o chá de amora e fazer um smoothie delicioso e nutritivo.
- Castanhas: As castanhas são fontes de gorduras boas, que ajudam a controlar o colesterol e a prevenir doenças cardíacas. Elas também são ricas em proteínas, fibras, vitaminas e minerais, que contribuem para o bom funcionamento do organismo. Você pode comer algumas castanhas junto com o chá para fazer um lanche saudável e energético.
Conclusão
O chá de amora é uma bebida milenar que tem muitos benefícios para o corpo e a mente. Ele pode aliviar os sintomas da menopausa, controlar a pressão alta, prevenir a diabetes, evitar doenças cardíacas, tratar infecções, combater a diarreia, fortalecer o sistema imunológico, melhorar o sono, melhorar o humor e prevenir o envelhecimento precoce.
Você pode fazer o chá de amora com as folhas, caules ou raízes da planta da amora, e consumi-lo quente ou frio, de acordo com a sua preferência. Você também pode acompanhar o chá de amora com iogurte natural ou castanhas, para potencializar os seus benefícios.
Espero que você tenha gostado deste artigo sobre o chá de amora. Se você tiver alguma dúvida, sugestão ou opinião, deixe um comentário abaixo. Eu ficarei feliz em responder. Obrigado pela sua atenção e até a próxima! 😊
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